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5-呈味核苷酸二钠怎么用_5 呈味核苷酸二钠|全球观天下

时间:2023-05-16 14:54:47    来源:互联网


(资料图片)

1、是I+G,是一种增鲜剂。

2、主要成分是5′肌苷酸钠—IMP(DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSPHATE)和5′鸟核酸钠—GMP(DISODIUM GUANOSINE5’—MONOPHOSPHATE)各50%结合的。

3、用来增加调味汁的鲜度.。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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